お届けします！
サンふじとは、国内生産量第一位のりんごで、
甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種です。
栽培過程で袋を掛けて育てたりんごを「ふじ」、
袋を掛けずに太陽をいっぱい浴びせ育てたりんごを「サンふじ」、と
呼び分けています。
無袋栽培で、太陽の恩恵をいっぱいに受けて育ったサンふじりんごは、
ふじりんごよりも糖度が高く、果汁たっぷりで強い甘みを感じられる品種です。
こちらのサンふじりんごを栽培しているのは、
りんご農家の「山市さん」と「佐々木さん」です。
田子町を含めた青森県南部地方で、
受け継いだりんご農園を守りながら、丁寧に丁寧に育てています。
最近では国内外での青森県産りんごの人気が高まり、
「美味しさ」よりも「市場価値が高い時」を重視して
早採り出荷している農家さんも少なくないそうです。
山市さんと佐々木さんは、”食味”と”食感”を大切にし、
「今が一番美味しい！」と自分の舌で感じた時にしか収穫しません。
大切に育てられるりんごですが、一度病気になってしまうと
全てがダメになってしまうため最低限の農薬はどうしても必要です。
小さな子どもにも安心して食べてもらえるように
使う農薬を極限まで抑えて低農薬で栽培しています。
「1日1個のりんごで医者いらず」
そう言われるほど栄養たっぷりのりんご。
健康意識が高まっている昨今、生活に取り入れたい果物ですね。
・アップルペクチン
老廃物の排除と乳酸菌の増殖、解毒作用など整腸作用に期待できます。
また、コレステロールを吸収し体外に排出してくれます。
・りんごポリフェノール
がん細胞を促進する「活性酸素」を抑制する働きがあります。
コレステロールの吸収・排除、抗アレルギー作用にも期待できます。
シミやそばかすの原因であるメラニンを抑え、口臭の原因となる成分を抑えます。
・カリウム
血液中の余分な塩分を排出し、高血圧の予防に期待できます。
・りんご酸
殺菌作用があります。
自立神経を正常に戻し、ストレス解消に期待できます。
また、新陳代謝も高めます。
・ビタミンC
美肌効果と免疫機能の向上に期待できます。
りんごに関するお得情報です。
家族やお友達にもシェアしてみてくださいね！！
・りんご表面の"テカテカ"はなに？
りんごの表面がテカテカしていることがありますが、これは「油あがり」といわれています。
熟してくると増える脂質で、「リノール酸」「オレイン酸」などが皮の表面に出てきます。
100％天然の成分ですので、安心して食べてくださいね。
※気になる方は水洗いをしてお召し上がりください。
・りんごの「蜜」の正体
光合成によって葉っぱから実に運ばれた栄養は糖に変わります。
実の中いっぱいになると、細胞と細胞のすき間にたまり水分を引き寄せます。
この水分が「蜜入りりんご」の正体です。
ただし、この蜜は期間限定と言われています。
少しずつ水分(蜜)が果肉の方に吸収されるためです。
りんごの甘さは変わりませんので、美味しくお召し上がりください。
・保管は密閉して冷蔵庫へ
購入したりんごは、そのままだと水分が蒸発して鮮度が落ちてしまいます。
ポリ袋などに入れ、密閉して冷蔵庫で保管してください。
なお、食べる前に冷やすことで更に美味しくお召し上がりいただけます。
・ポリフェノールの秘密
りんごは綺麗なお肌の味方です。
花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を抑えたり、肌を白くする作用があると
されています。このポリフェノールは皮の近くに含まれています。
また、栄養を無駄なく摂れる切り方は「輪切りスライス」です。
数センチ幅で横にスライスすると皮が気にならず、おこさまにも喜ばれるおやつになります。
※中心部分の種が苦手な場合は、くり抜いてお召し上がりください。
・温めるメリットが凄い！ホットりんご
そのまま食べても栄養満点のりんごですが、
実は温めることによって更に栄養価がアップします。
また、りんごはシナモンとの相性が良く、相乗効果で
美容効果やデトックス効果などが期待されています。
りんごジュースはこちらから↓↓
産地・青森から直送！大自然の中で育った真っ赤な冬の宝石。
甘味・酸味のバランス、食感も良い旬の「サンふじ」をお届けします！
こちらのりんごを入れると、甘味料なしでもりんごの甘みで
とても飲みやすくなります！便通も良くなり嬉しいです。
届いた時からりんごの甘い香りが漂い、とても気分が良いです。
甘みが強く、本当に美味しいです。
和の郷のりんごもかなり蜜が入っていて、とても美味しかった！
15玉くらい入っているので、おすそ分けしていただきますね。
こちらのショップに頼んでみました。
今まで食べていたものとは全く違う味にほんまにビックリしました！
大容量なので、ご近所さんにもあげたいと思います。
さすが青森！！
| 名称 | サンふじ |
| 内容量 | 約5kg（大玉・16〜18玉） |
| 保存方法 | 冷暗所または冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 （保存期間目安：1か月ほど） ※にんにくと一緒にしての保存はお控えください |
| その他 | こちらはご家庭用です。 ツル割れや小さな傷などがある場合がございますが、傷を治そうとより甘味が強くなり、美味しくお召し上がりいただけます。 品種は「サンふじ」となります |
PICK UP ITEMピックアップ商品
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青森県南部地方産 サンふじりんご 大玉５kg（16玉前後）※ツル割れや小さな傷などあるご家庭用
青森の冬の旬の味！甘酸っぱくて歯ごたえ抜群・毎年人気の「サンふじ」を産地からお届けいたします！
3,450円(税込)
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田子町産むきにんにく （サイズ混合）１kg【冷凍・真空パック】
2,800円(税込)
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2,400円(税込)
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